[藥膳] 豬肝菠菜湯

nt1972

材料：     
; u( ]: M9 {' I' @+ n; k" h; `tvb now,tvbnow,bttvb豬肝、菠菜各100克，香油(油食品)5克，精鹽3克，味精、花椒水各2克，清湯750克公仔箱論壇. u/ x* J" q, p6 g% h

2 l$ Z. `" j. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g2 {0 c. @  C) {: d$ T* R
做法：     
1 W' p- p: i8 _  X: L公仔箱論壇1. 把豬肝切成小薄片；菠菜切成2釐米長的段。tvb now,tvbnow,bttvb% C; a0 F) ?& O0 q' R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y1 O) ~: t- B3 y4 j+ U  L
2. 鍋內加入清湯，煮沸後把豬肝、菠菜倒入，加入精鹽、味精、花椒水；5.39.217.77:88984 V; s$ ^" ?7 A( l9 ^, }9 U2 l3 I

( j* ^' l% [! t) @1 J& M! u公仔箱論壇3. 待湯再沸時，將豬肝、菠菜撈在湯盆內，撇淨湯內浮沫，淋上香油，澆在湯盆內即成。
( L) h+ s* l9 w4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R) T2 x& g9 i% U) M" c. I3 [
tvb now,tvbnow,bttvb2 J5 |8 l" f8 c7 I1 A+ j
功效：      
- y7 S9 p/ q0 @3 ?+ s5 V9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。風味特點、食療食補作用：補肝養血，補虛。豬肝菠菜湯以豬肝、菠菜為主料。鮮香清淡，肝嫩菜綠，營養非常豐富。菠菜富含鐵(鐵食品)質，有較好的生血止血作用；豬肝能補肝養血。兩者同用，共具養血補虛之效，對各種貧血症有較強的滋補食療作用。
' _( U9 k. R# j* G, c4 T' D公仔箱論壇