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[中式食譜] 瑤柱蝦米蔬菜湯

材料:tvb now,tvbnow,bttvb$ p4 s* Q  O  d7 J) x
瑤柱(乾的干貝).....3大顆 (可以用250~300g的全瘦肉替代)5.39.217.77:8898: U- y: |2 O$ C! V/ x- i4 t
蝦米.....80g
# u# n, v/ o5 G* m. ], k$ p! y4 q6 h番茄.....4個(比拳頭要小一點)
1 M5 U( u6 q1 O( {6 A' Q8 y2 X公仔箱論壇玉米.....2根
6 y$ x# B9 x1 V$ }& h# ?9 z9 U$ E0 a3 Y紅蘿蔔.....1根
( ?' a( j2 ?/ htvb now,tvbnow,bttvb高麗菜.....1/3顆
) P: g7 U# J  D公仔箱論壇西芹.....2根
( c) [+ R# c3 |8 p# S, P, {* o$ N5.39.217.77:8898清水.....1800~2000ml(喜歡濃點,水就加少點)
* A( L0 C2 c% ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r) e  W( S& j& V* {3 t; f
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做法:
" B2 K$ M& g+ Q: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦米洗淨後,泡水約30分鐘,備用沒有乾干貝,則可以用全瘦的瘦肉來替代喔公仔箱論壇9 t5 J8 K6 A$ j% m6 {
5.39.217.77:8898' w, u2 T2 S# I
2.將所有根莖蔬菜洗淨,或去皮,並切大塊狀 (高麗菜保持大大塊,不分切)
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5 z6 g: b: x, b* Y. M3.將所有材料放入鍋中,加入適量的水
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(一般鍋子就以大火煮滾後,轉小火煲約1個小時,再加鹽調整鹹度,即完成)
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