[藥膳] 苦瓜黃豆瘦肉湯 (抗痘消暑)

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材料： (4~6人份)
2 p/ D$ N- i0 E公仔箱論壇苦瓜.....2條
5 V& B' C) G- K% i3 T2 o# Z6 Q5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉.....300g  (可替換成排骨或豬肚)* k/ G# O  _0 N# L% G. a, `8 `
黃豆.....100g
1 i& p1 a2 L! x/ G( J$ P$ N9 M7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....2片公仔箱論壇5 G& D3 `# j& h& I$ a2 B2 N
清水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb# p) s" v" G' Q2 V; G( C: f
鹽.....適量
6 |* E6 X8 N  |※也可以加入適量的酸菜喔 公仔箱論壇% d- M3 x% h( ]" M, Q) I

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做法：
: ^8 n' ^  F$ k- `- J- k公仔箱論壇1.黃豆洗淨，用清水浸泡2~3小時後，撈起備用瘦豬肉切大塊，冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末，備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)5 j( Q: G' Y9 u- P) q

0 U8 E3 q( v6 M9 B0 i7 l% R6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有材料放入鍋中，加入適量的清水，以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時，最後 再落鹽調整鹹度，即完成
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