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[中式食譜] 芋頭炒牛肉

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I% P! S  C- |( `# f

* L) @0 O/ W) K* r! F1 S% P材料
  `% @+ T' O$ M* z0 s; F牛肉片 1/2斤、芋頭 4両(切條)、洋葱 1/2個(切塊)、椰漿 3湯匙、碎花生米/蒜茸各 1湯匙、葡萄籽油 3湯匙" Y/ C' W- u9 [5 `* w" ]

4 g; i- H7 H  B" s( A' jtvb now,tvbnow,bttvb調味料
3 F9 }2 p( [4 ?- ?" t1 |3 c5.39.217.77:8898魚露 1湯匙、糖 1茶匙、辣椒 1隻(去籽切碎)、香茅 1/2條(切碎)、咖喱粉 1茶匙
% K/ K  O- G' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( v5 }) p3 Z* e5 @做法
4 `  L# U" e* V2 t2 z5.39.217.77:88981.將牛肉加魚露、香茅、咖喱粉、糖及辣椒拌勻,醃 15分鐘。& f- k8 j% O6 [# K

. H6 F2 m; D6 I/ X, A2 F. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊加1湯匙葡萄籽油,放入芋頭條煎至金黃色,就不怕會炒爛。8 x' O- Q$ Q- u8 U: m8 Y& K

- X2 A+ A$ i& g5 O1 r& L5.39.217.77:88983.燒熱鑊下2湯匙葡萄籽油,以慢火爆香蒜茸及洋葱,倒入牛肉轉中火快炒分半鐘,再加入芋頭炒至熟,加入椰漿炒勻後熄火,最後撒上碎花生米即可。公仔箱論壇7 J  m5 I6 C. w& l, l( h

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