3 l6 n* E- v4 r+ M公仔箱論壇
, W$ \/ D, |2 L" O5 r5.39.217.77:8898材料
5 n6 p5 t0 s# ^/ E3 l; E蜆 1/2斤、洋葱 1/2個（切件）、南薑 6片、香茅 5條、檸檬葉 5塊、鮮青檸汁 5湯匙、上湯 500毫升、水 350毫升、鹽 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙
3 m/ s+ C4 ]) p6 p! r公仔箱論壇5.39.217.77:88981 }! G! ?1 L0 W
公仔箱論壇4 i% m3 Z, s+ E$ L
做法
4 Z5 k/ U) z; T4 ]1.蜆用鹽水浸 1小時，讓其吐出沙粒，冲淨隔水備用。
0 c6 B9 h2 H7 W- r$ S1 f2 X% C7 M+ M; t
2.香茅拍扁後切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h7 B' E5 _! c+ q' B
; o2 Z, a( l, W9 d2 a- ^- a公仔箱論壇3.慢火燒熱葡萄籽油，下洋葱爆香，再下南薑及香茅同爆，下水、上湯及檸檬葉，轉大火煮滾後，冚蓋轉細火煮 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^6 T5 u% e) E# \& Y2 o
公仔箱論壇8 Z( _7 @, ?7 A( I/ Y
4.取走所有香料，下蜆冚蓋用細火煮至開口後熄火，加鮮青檸汁及鹽調味即成。
6 T& O# L9 J; n R \7 M$ f ~5.39.217.77:8898$ F3 ^" l0 r6 J) s. R
- N7 D4 [# N2 F3 p: n1 I公仔箱論壇
1 w& {' t! G& Y# C 5.39.217.77:8898+ a( W5 J% F# B0 u/ r
% I- s/ L- Z% k& }( Utvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-10-13 06:38 AM
| 