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: S6 J9 G$ M8 ]% }/ K' H% T* r公仔箱論壇材料
! h: B) C B C$ W* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆 1/2斤、洋葱 1/2個（切件）、南薑 6片、香茅 5條、檸檬葉 5塊、鮮青檸汁 5湯匙、上湯 500毫升、水 350毫升、鹽 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙
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做法* S8 B* {5 B( L7 m/ o
1.蜆用鹽水浸 1小時，讓其吐出沙粒，冲淨隔水備用。2 [7 J) L! L1 C/ j4 U; Z
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2.香茅拍扁後切段。8 i6 _0 H; \3 X) w; Z: x7 L
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3.慢火燒熱葡萄籽油，下洋葱爆香，再下南薑及香茅同爆，下水、上湯及檸檬葉，轉大火煮滾後，冚蓋轉細火煮 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h2 Q5 L( I3 T0 H8 {2 u. d& I' x4 u
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4.取走所有香料，下蜆冚蓋用細火煮至開口後熄火，加鮮青檸汁及鹽調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A; u: u H$ d. {
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發表於 2009-10-13 06:38 AM
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