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[中式食譜] 爆炒牛肉


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& f  ?/ D$ a5 d! }  T& w5.39.217.77:8898材料:牛肉,(紅,綠)辣椒
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, g  y9 w# c, ^1 c( G4 _) h) X調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精
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2 v, s) z  [& [- z. q1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.
- E- I0 v* [' H3 v- `  kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ _8 ^  \( g0 X# P+ u2 S5 v
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3 l; ^1 ~2 `  V1 P$ h9 w公仔箱論壇2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着.   (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)
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3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會
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4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤   (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)! l2 _- c$ F! G- Y) d

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5.成品登場..公仔箱論壇5 s1 {% p+ H. H9 q+ w

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