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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 o4 b: f6 U3 ^2 e) C- w
8 T, Y3 T" w9 q% @+ @4 ~/ r蛋2顆、高麗菜1兩、韭菜1兩、冬粉1兩、蔥1支、薑末1大匙、太白粉水少許（2人分）
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( H# T; s8 A# K# L6 D: n8 Z( Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料
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雞粉1/2小匙、鹽1/2小匙、香油適量公仔箱論壇+ O# o. ~, L" H- p
6 N; [' ~% g, _' mtvb now,tvbnow,bttvb作法
q0 x) O7 q6 A5 \5 m公仔箱論壇9 z- O7 V' |2 [ T3 W U+ k m- z5 O
1. 高麗菜切絲，韭菜切2公分長段，冬粉泡水，蔥切蔥花。
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2. 起鍋將打散的蛋汁煎成蛋皮。
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/ E8 S( G6 g( c4 m) g公仔箱論壇3.起鍋熱油，放入薑末、高麗菜絲、韭菜段、冬粉拌炒，加入調味料後，以太白粉水勾芡。
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! E* W; T5 m- S, K1 ], v8 T/ j4.取蛋皮包入炒好的蔬菜餡，即可食用。
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8 U, W7 }2 i3 `6 O/ C9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼心小叮嚀
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此道菜做法也可改成將高麗菜絲、韭菜、冬粉與調味料拌勻後，直接用蛋皮包起來，放入電鍋蒸10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 t+ [' k8 \; E* v2 h8 ]
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營養成分分析表
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. `' y% S! y. Q$ C% }6 v* z5.39.217.77:8898 熱量 蛋白質 脂肪 醣類
7 D* s, y6 k0 w% P （大卡） （公克） （公克） （公克）5.39.217.77:8898: H8 F7 T7 u* S& j! u! o' d0 ~
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發表於 2009-10-10 01:29 PM
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