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材料tvb now,tvbnow,bttvb" v) w7 v3 _0 g/ H9 z9 |
鯛魚柳 150克、鹽/黑胡椒/麪粉各少許炸漿料：啤酒 150毫升、蛋 1隻、麪粉 1 1/2杯、芝士粉 20克、暖水 1茶匙甜酸汁料：胡椒粉/蒜茸/鹽各少許、青檸 1/2個（榨汁）、白醋 1茶匙、乾葱 1/2粒（剁碎）、野蜂蜜/生粉水各適量
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做法
# w9 ]% F: \8 k! M: n3 E3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將炸漿料撈勻。
" Z+ e0 g" t2 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S" [6 e5 O! @$ Y* Y! R& @$ \( k7 T
2.鯛魚柳切件，加鹽及黑胡椒調味，再撲上麪粉。
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7 c x( e4 n y9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱一鍋油，將魚柳蘸上炸漿，放滾油中，先以大火將表面炸至硬身，然後轉中火炸分半鐘，瀝乾油上碟。公仔箱論壇5 T7 ?0 K n' X- X7 `6 ]
i' Z8 O- \/ D) E" s! g! X O公仔箱論壇4.將野蜂蜜、白醋及少許水落鑊，煮至野蜂蜜溶掉，再加青檸汁、胡椒粉及鹽調味。另起鑊炒香蒜茸及乾葱粒，然後放入汁煮熱，埋生粉水芡，配炸魚齊食。 1 R4 H: B6 p: G3 [9 R0 O
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市面上亦有些現成的炸漿粉，只要加水和油，便可使用。tvb now,tvbnow,bttvb" B9 _ X1 U3 K: a! S
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發表於 2009-10-9 06:44 AM
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發表於 2009-10-9 09:36 PM
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