1 j1 v n# I7 p/ [! m公仔箱論壇1 p; B$ D5 g& j) @( @& F- |
材料
h! E6 `# E# w: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷魚（切條）/鮮蝦/雞絲各 38克、濕瑤柱/木耳絲/北菇絲/笋絲各 18克、薑絲少許、水 1,200毫升公仔箱論壇4 p1 U4 F) \: U% {* `9 Z& y
, Q' _8 V9 V& \" j) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇7 B/ w/ S4 }6 ~4 `( D
雞粉 1茶匙、鹽/糖 1/2匙、胡椒粉/生粉水/老抽各少許" h" D' d/ X- @) ^
$ E" w* M( P' R7 _# f$ }tvb now,tvbnow,bttvb
6 H# z* i* t! F' ^; b% ltvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇: y2 ]( i! B5 \/ Y X
1.煲滾水，放入雞絲、鮮魷、蝦、木耳絲及笋絲一起汆水，然後撈起瀝乾水。
- Q# P, v, B% ~8 Ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898: q& d+ m3 t. i7 v0 ^0 _
2.再燒滾 1,200毫升水，加薑絲、瑤柱、北菇絲及已汆水的材料，煮滾後加入雞粉、鹽及胡椒粉拌勻，最後埋生粉水芡，加入老抽調色即可。
& K3 Y( T* n7 C3 k' l- x$ w |
發表於 2009-10-8 06:48 AM
| 