秋冬季节，适宜进补，但补并不是要大补，而是温补，因为秋冬干燥，需要多吃点滋补养阴的食物。下面介绍的这款参芪淮山乌鸡汤，滋补气血，养阴润燥，十分适合因工作繁忙，生活不规律的白领饮用。
) F. J9 t' F1 O8 A; ?! r [. {) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：乌鸡1只、瘦肉200克、玉米1條、党参15克、麦冬10克、北芪15克、淮山30克、蜜枣2粒，生姜4片 ! T8 Z1 \' X. Z
! }9 i" C3 A5 [: O* o做法：+ E( N1 H9 y2 u# B; H7 O
1. 各材料洗净；3 r7 E/ ]* m/ m* X1 j$ {
2. 乌鸡和瘦肉斩大块，汆水捞起；
( l5 p1 @9 ~$ c; A J: g: h 3. 煮沸清水，放进所有材料煮15分钟，然后改小火煲一个半小时，下盐调味即可。
" H _. w/ l2 K) t; r5.39.217.77:8898 功效：
/ `5 k' H+ H$ w, X! W5.39.217.77:8898 汤味浓郁，可补气养血，滋阴养颜。! {% R k+ V/ t& _# \7 }& S5 v
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●靓汤心水5.39.217.77:8898. U6 y0 h; h" [! j( _8 {+ b
1. 参芪本指人参黄芪，但人参偏重于大补元气，回阳救逆，常用于虚脱、休克等急症，且价格昂贵，而党参的作用虽比人参弱，但功能基本相似，价格又远比人参低，所以除病情危急者外，一般都可用党参代替人参。
3 a! z3 k/ v+ W; S' b3 w+ s2 o+ x" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 加根玉米一起煲，能压压北芪党参的药味，让汤水更为清甜。 |
發表於 2008-11-7 11:17 AM
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