尋晚蘇good介紹潮州反沙芋頭,Bravo!!; S: } T1 B: q0 ~4 L
我超級鍾愛香芋,咁啱雪柜有舊芋頭.所以..同媽咪一齊整咗次真正嘅反沙芋頭 公仔箱論壇4 Y1 s$ t9 _/ T$ \8 s4 z" i
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1.將芋頭切成均勻嘅形狀,中等身材,大細要差唔多,唔喺嘅話熟嘅程度好難把握. 5 C1 V }3 D$ K% n0 {1 M7 s4 l5 [4 {
! I& V9 a7 I3 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.落油,油嘅分量要覆蓋到全部芋頭.油滾咗就要擺D芋頭入去.
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3.等芋頭炸到金黃色可以撈出來擺埋一邊.* { z; a- q# i. ]2 I0 p* P1 o0 a+ o) p; X0 X/ P; i
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4.準備另外一個鍋煮糖漿.我喺3碗水+8匙更糖.點知水太多,其實1碗半就ok.
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5.等到糖水變成漿狀,好.熄火.將個鍋摞埋一邊,即刻倒入炸好嘅芋頭.抄阿炒.公仔箱論壇, D% s, C" |& W, i2 S& s
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% N! t5 i& ?# a, r" D7 N5.39.217.77:8898要一直炒,唔好挺.要快.4 i5 T' Y2 |7 `3 L- w' e
6.炒到起沙啦.!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X% {9 F& s! a+ M. Q7 q
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% \" g f5 s+ v4 I" b: y! R炒多陣就得啦.
1 Q8 g ]1 U {; L! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bingo,大功告成.上碟7 {1 i1 C' T7 [+ @7 g/ C
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* Q& F; ?4 [ k7 y* `: D8 B[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-11-6 05:28 PM 編輯 ] |
發表於 2008-11-6 05:26 PM
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