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: P. K0 n4 J0 B2 m) G, I+ q8 R+ F5.39.217.77:8898材料
* ?8 ~: d7 u- I2 P# s$ s1 }% [; I可麗餅 4塊、雜菌 500克、乾葱 2粒、牛油 20克、芝士碎 60克奶油
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麪糊汁
/ m9 V% O7 C2 ^5 g% s% x' ltvb now,tvbnow,bttvb牛油 40克、麪粉 40克、鮮奶 500克、鹽適量、胡椒適量
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做法 * y' g8 Z6 v7 o: g! d: r+ p# z
1.雜菌去頭切粒，與乾葱拌勻，落鑊加 20克牛油，用中火炒熟盛起。
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2 D% s1 p( D1 [/ e+ v; X3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊下麪粉及40克牛油煮至稠身，逐少加入鮮奶煮至漿狀，再下胡椒及鹽拌勻成麪糊汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D! K6 Z% I" ^3 q9 k3 G* [/ l
% ?7 [ n2 @4 l0 X4 @' Z公仔箱論壇3.只取 30克麪糊汁與雜菌拌勻，放入鑊用中火炒勻後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb: F6 F# d! L: W. Y' O
4 Q9 S2 u# G5 W& b- h9 x公仔箱論壇4.將（3）放上可麗餅後捲起，撒上芝士碎，放入已預熱至 250℃焗爐焗 3分鐘即可。
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貼士鮮奶加入熱的麪粉時要低溫；當放入凍的麪粉，則要保持室溫，否則易起粒粒。 5.39.217.77:8898( x$ l" X- ^8 {. N
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發表於 2009-9-25 01:09 PM
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