[中式食譜] 泰式燜雜菜

nt1972

5.39.217.77:8898+ F7 X' {# i7 |+ H- R2 @

9 T1 R! b, J# P( v& g4 v材料
0 p; q0 \4 q( u3 f; q4 i. otvb now,tvbnow,bttvb南瓜 1/4個、番茄 2個、四季豆 5條、通菜 6棵、秋葵 8條、薯仔 2個、茄子 2條、乾葱 8粒（切片）、蒜頭 8粒（拍碎）、辣椒 5隻（剪碎）、蝦米 2湯匙、糖 1茶匙、油 3湯匙、咖喱粉 1 1/2湯匙、魚露 1至 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 I$ v% @# D  K- H& E' Y/ R4 m5 R

$ Y. ~' `! Y/ O8 c3 k% J$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t( h0 @3 T2 Z$ u' W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w  N6 \& n: {

  x+ a+ O# V) B% htvb now,tvbnow,bttvb做法
3 K. J" A# L, o4 P$ S1.南瓜去皮切件；番茄切片；四季豆及通菜切段；秋葵斜切為兩段；薯仔去皮切塊；蝦米浸凍水至軟身。
( h5 \1 o; i4 F% J) W1 E3 A公仔箱論壇
" `) h& ]2 x: s+ u" H3 q2.茄子切段，連薯仔放入滾水中煮5分鐘至八成熟，然後撈起。
' I& T6 H- S6 }, ~8 G- c+ G% ^4 F* Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v# s# Y& b# p" Y# w
3.於炒鍋內加油，用中火爆香乾葱、蒜粒、辣椒及蝦米炒香，加南瓜、番茄、薯仔及茄子炒勻，再加咖喱粉炒3分鐘。
6 o+ \0 p* _: C( }0 G/ s7 x: l公仔箱論壇
/ {  v% e; k( A6 D* ktvb now,tvbnow,bttvb4.然後加秋葵、四季豆、通菜、魚露、半碗水及糖，用大火燜 5至 6分鐘，慢慢翻動以免攪爛薯仔，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb: D  R: u" N) V4 Z- E% P$ g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _! h1 q1 A% Y& S1 l
貼士
! I7 M' i& b5 \* `4 |公仔箱論壇秋葵含高蛋白質，但低脂肪及低熱量。它含有豐富的黏液，經常食用有助消化、健胃整腸、增強肝臟及人體免疫力等功效。

malayfatboy

thank