材料 － 重量/份量 tvb now,tvbnow,bttvb9 }: j K* G3 w z( r, K5 q
/ ^1 s! H7 Y9 e5 N% ~$ ]公仔箱論壇洋蔥 －1.5 磅
* t7 `. {6 v3 l& c3 g. ?. X公仔箱論壇清湯 － 2.5 磅 & b7 I5 o, R. h+ N0 P& R0 ?
牛油 －2 安士 $ B- W9 K/ N3 X9 d9 E
菜油 － 3 安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v0 G1 ?9 G# `" F. R9 J
方包 － 5 安士
! ]# d3 \3 Z5 k; H+ {0 T- Qtvb now,tvbnow,bttvb告魯也芝士 － 8 安士 5.39.217.77:88984 [! i) J* @: ?! Y
香葉 － 3 片
. @ ^( K% I/ j) C, o/ @拔蘭地酒 － 2 湯匙 5.39.217.77:8898) X# ^: y" j; K1 ] G
麵粉 － 2 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb \* C7 C* N0 G& A' ?5 U" ^9 f! c
鮮忌廉 － 2 安士
( s$ \' M7 L1 N- V( H# j+ }, I2 gtvb now,tvbnow,bttvb鹽 － 2 茶匙 4 E! C% Y6 t# @/ G0 ^
胡椒粉 － 適量 公仔箱論壇 w+ s! g& P7 J* V- e
雞粉 － 1/2 湯匙 公仔箱論壇5 @* v% A- r, r3 T* e6 I
沙糖 － 1/2 湯匙 : y& |# e7 t/ ^+ z+ N: Y
* [( b, q0 T8 d7 X0 w$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 6 s2 U( P* S9 I5 J$ {! r3 ]3 u" E7 K
先將麵包烘成薄多士. * N0 r3 H/ G$ ] z9 k' b# d
) K) `: a, M# Q7 ~+ K& Ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥湯: 洋蔥切絲炒或炸至金黃色, 取起後將油隔干, 再加入麵粉, 牛油略炒香後, 再加拔蘭地酒, 鹽, 雞粉, 沙糖 放入清湯攪勻, 最後, 放3片香葉, 滾約15分鍾. 5.39.217.77:8898* J8 h/ H/ E& G6 W/ v. c
將洋蔥湯放入湯盅內, 面放己做好之多士. 再放告魯也芝士一片. 然後放入焗爐內, 焗至金黃色. |
發表於 2007-3-21 12:31 AM
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