材料 － 重量/份量 8 \- ^6 p, n$ X. w5 ~; f& V3 B6 u
' T9 h- i- i) r) [' B$ C5.39.217.77:8898洋蔥 －1.5 磅 8 `/ }0 J$ _* i, p# o
清湯 － 2.5 磅
. G5 g; q- ^. V g: G% L' p公仔箱論壇牛油 －2 安士 " o! @, |# G6 ~! M6 \. O: I* a
菜油 － 3 安士
p( @0 x7 e3 J5 ]3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方包 － 5 安士
) U5 E) w/ n. b5 ]6 T1 L5.39.217.77:8898告魯也芝士 － 8 安士
- R8 q: B o' q2 v0 N1 `: g2 n公仔箱論壇香葉 － 3 片 公仔箱論壇 L2 F; U+ L# G; w
拔蘭地酒 － 2 湯匙
, n& A% [$ {3 _, w7 S- }公仔箱論壇麵粉 － 2 湯匙
& I! v2 p) z; @8 o( P" }# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮忌廉 － 2 安士
! e, @) b; V( V" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 － 2 茶匙
* G" F) q0 I1 b" W V- |; E3 O胡椒粉 － 適量
2 V- o5 }: v5 D8 V5.39.217.77:8898雞粉 － 1/2 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o8 s+ d& h5 i/ u) M9 X$ a! I
沙糖 － 1/2 湯匙
* ]9 M' q7 ]6 Y7 u6 K4 a5.39.217.77:8898
0 j4 K' B, _7 V6 t+ X5.39.217.77:8898做法：
7 \3 F, q' j- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將麵包烘成薄多士. 3 D/ H0 H4 q, q" u( i) s0 X* ?
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洋蔥湯: 洋蔥切絲炒或炸至金黃色, 取起後將油隔干, 再加入麵粉, 牛油略炒香後, 再加拔蘭地酒, 鹽, 雞粉, 沙糖 放入清湯攪勻, 最後, 放3片香葉, 滾約15分鍾. 公仔箱論壇8 k! v4 X7 ^! E& q) j
將洋蔥湯放入湯盅內, 面放己做好之多士. 再放告魯也芝士一片. 然後放入焗爐內, 焗至金黃色. |
發表於 2007-3-21 12:31 AM
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