材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 }# K* z/ S: w( I# y
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豬肉片100克 黃豆芽300克 油豆腐泡10個 蕃茄2顆 紅蘿蔔半根 蔥1根 薑2片 太白粉少許
$ }6 v2 a6 U+ C& _1 B% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 G' {8 d+ n- A5 I! W
調味料：
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鹽1小匙 醬油少許tvb now,tvbnow,bttvb7 J5 v( @3 |2 Y# M9 _
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 ^% ?8 E7 F* ~' v6 H' n7 v
. R$ [( f% ^' H# m7 Q公仔箱論壇1. 將肉打斜切薄片，加入醬油、鹽、水和太白粉抓拌醃放10分鐘，黃豆芽洗乾淨，油豆腐洗乾淨後擠乾裡面的水份，紅蘿蔔切粗絲，蔥切段，蕃茄放入熱水中燙一下後，撈起剝去外皮並且切塊備用
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) c: G# R5 Y% _# z6 Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 湯鍋中倒入6杯水煮滾，放入薑片、蔥段、黃豆芽和油豆腐泡煮15分鐘，再放入蕃茄和紅蘿蔔煮軟後，放入肉片煮熟，再加入鹽調味即可完成 |
發表於 2007-3-17 02:15 PM
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