材料：5.39.217.77:88989 ?- k4 E/ q j
" Q7 O, T+ n- A! C) `2 b公仔箱論壇絞肉2兩 蒜頭4粒 蔥1根 豆腐2盒 薑2片 公仔箱論壇5 P1 O/ P* Z% d4 z
5.39.217.77:88985 ?9 T G, [" Q8 S/ i. R3 B! t( `
調味料：
5 ~7 |! P; T: w3 M公仔箱論壇5.39.217.77:8898; }+ w& f7 i, F
辣椒粉少許 豆瓣醬1大匙 醬油1小匙 太白粉水適量 糖半小匙 麻油半小匙 紅油1/3小匙 胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb! r1 O5 a6 |# b
0 l1 a$ p# A) X3 \6 U
做法：
0 U& J1 x) c: ?: B% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m: V# t% k7 |
1. 先將蔥切末，薑切末，蒜頭拍碎剝去外皮切末，豆腐切小丁備用: R) [4 d) {" l2 z8 W9 b0 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f1 J) A& s$ l# ~5 d! W
2.鍋中燒熱1大匙油，先爆香薑末和蒜末，再放入絞肉炒熟炒香，倒入豆瓣醬、適量的水和豆腐丁，以糖、鹽、胡椒粉和醬油燒煮入味後，淋入太白粉水勾薄芡，再加入蔥末、紅油和辣椒粉，起鍋前滴入麻油即可盛碗完成這一道麻婆豆腐了 |
發表於 2007-3-13 11:22 PM
| 
