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* O% p) ^: k5 o% l材料5.39.217.77:8898$ E% ?4 q: y: s6 U
免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]5.39.217.77:88986 n7 v! i3 R6 Q) O5 j f8 K) b
冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]
4 N$ n# U: B) |0 O. y$ _) a4 ?7 U甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]8 }* I$ j/ l# S
馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉]
6 ?" Z% {* L3 V1 G; n* ?3 n5 r廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]
2 ]& d. z( n2 r5 I0 }$ ]公仔箱論壇雞蛋 1/2 隻 [打勻]
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+ ?$ A1 i* m# R Q: {8 _+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
5 L6 S: O5 a! r5 f熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
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; t D- T. F+ l# ]- R4 C芡汁
! U: |" X1 e1 x( M$ q* B公仔箱論壇甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]5.39.217.77:8898& g0 a V8 q+ A+ |. ?- B; |
鮮橙肉 2 個 [切粒]
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1 燒熱2湯匙油，將冬菇、牛肉及甘筍炒熟，熄火，加入調味料及薯蓉攪勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A( N# q% `" i/ d
2 將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料，用蛋汁封口。公仔箱論壇, |; O, W3 m9 J+ O
3 將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾後上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u. d1 s" |4 H% S+ t7 M& c
4 燒熱1湯匙油，下芡汁煮沸，淋於雲吞上，趁熱享用。 |
發表於 2007-3-9 01:12 AM
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