[中式食譜] 杏香魚塊

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 ]% T0 v! W" ^7 I1 ^4 S9 Y" ?' f
魚柳 250克+ A1 x* E4 x+ i2 N2 }( G) k
獻汁：
8 J4 ~$ v: K2 G- j/ dtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙
# p$ h* Q$ L+ H% C5.39.217.77:8898製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |- _4 P. K, L. Q5 r7 ]& s, ]
1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]( Y2 `9 L/ f, u5 P- Y$ r
2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。
1 N- J+ e' i% `: W! N3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。
9 s: Z$ X' Z# N3 ?: i" ?4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `- ?) n3 e( f6 O4 f# p
5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。
- S2 P9 v' \( z! V" `& G6.放中火油中炸至金黃色盛起。5.39.217.77:88986 n8 `/ o& p+ B9 J
7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。公仔箱論壇' b& T& E5 s1 K) E9 k0 v! O
8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。