[中式食譜] 咖啡燒骨

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材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯5.39.217.77:88986 D6 A' F% V  \, k  H

, t* ~  x7 K4 r; ?! j1 W5 ktvb now,tvbnow,bttvb醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙
3 ?4 ~) J9 L* `. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% Z% M& p6 v) S% r# a
汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }, `# r* A1 r4 H6 D: W

3 v9 N! K5 s0 C6 ?7 m做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.$ e4 c$ d5 r! a: [: X
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         2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.
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         3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.5.39.217.77:88986 \' V& E% G1 m6 v' i- ?4 Q/ O: b% f5 r

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