每杯150毫升 泡多咖啡少
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`- C! w* r6 u. p( x* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% h! o6 B9 D% x( B: v意大利人認為，Capuccino的名稱源自方濟各會（Capuchin）修士穿著的淺啡色僧袍。亦有人認為是方濟各會修士達維阿諾在17世紀用從戰爭中自土耳其人手上得來的咖啡豆，發明了Capuccino咖啡。每杯150毫升 泡多咖啡少。- B: a$ j3 _3 S% P9 ~
% T: a2 @" h1 v+ A/ |9 R公仔箱論壇●正宗Cappuccino材料﹕
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Q- ~. Q, x: ^$ b: \7 }3 Ntvb now,tvbnow,bttvb○125毫升牛奶，溫度保持在3至5℃，內含至少3.2％蛋白質及3.5％脂肪
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○25毫升熱espresso咖啡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p8 y2 g% f% l* d }, D
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●正宗Cappuccino製法﹕
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○把咖啡倒進容量為150-160毫升的陶杯
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# Z/ y7 F, }8 j: v v; U% r& C5.39.217.77:8898○將蒸氣打入牛奶至起泡，加熱至55℃倒進杯中5.39.217.77:88987 M2 t1 P0 r& z0 ]1 }
& {% m: M' |/ Q FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。○加糖，仔細攪拌公仔箱論壇6 e- d, r1 h' i9 v; g0 [
6 U/ ?: L/ o5 j: A" ytvb now,tvbnow,bttvbCappuccino由Capuchin修士發明，故以為名。根據研究所定出的標準，「正牌Cappuccino」應用陶杯盛載，容量僅150毫升，泡沫多、咖啡少，幾秒就能飲盡。在上月一項由意國國會文化委員會安排的聖誕節慶活動中，與會的議員和部長，便獲安排品嘗這種「正牌意式咖啡」。一些「正統派」人士甚至堅持，在飲光咖啡後，應仍有一些白泡留在杯底，並存留一股奶香。2 J/ G9 T% M: |# A2 Q+ B
6 ]2 H2 x( A1 Y% p( z! [6 ^tvb now,tvbnow,bttvb百萬計意大利人都習慣每朝早飲一杯咖啡，有的至深夜再飲一杯。他們認為牛奶會跟膳食造成「搞肚」，所以只有外國人才會在午餐後享用cappuccino。 |
發表於 2013-1-6 03:39 PM
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