豬肉薑汁燒 - 好味簡餐這是我很愛吃的菜!!! 又易做, 最適合像我這樣的懶人!!5.39.217.77:88981 s. O3 J4 A$ D# \, F) }
/ H4 `6 ^9 K. i' H( @6 T j5 a公仔箱論壇材料:: G& j0 ^9 V1 Q/ P' t3 n
火鍋用豬肉片5.39.217.77:8898) l$ a& l3 Y- ~+ M9 F5 n8 B
半包 (約半磅)
+ x. R. X5 ?/ G7 O7 b" b洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb( I3 P; N0 i M
中一個
, [8 [: F( z5 r! [公仔箱論壇薑
5 O7 z# p$ I" x7 itvb now,tvbnow,bttvb一小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i/ @3 @8 I& D
炒香白芝麻
8 [: K- Q$ T4 E" @: h) y+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許" |* J+ x0 b* D) w3 O7 D. K4 Z
調味料:
; i) X; C! B" @" z公仔箱論壇日式醬油5.39.217.77:88987 h/ h* {1 V& D; _0 |) S
兩大匙
7 z! O Z6 O1 b7 I+ d味醂 (日式cooking wine) 兩大匙
9 ~1 x: t6 s" y( v* y$ |7 I6 X(可用米酒/清酒取代)% x; U0 D% F4 r5 O
糖
( J! U6 j5 h/ z5.39.217.77:8898一大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 Q+ n6 W; @2 z, u' C
做法:
+ x \7 Z, M8 x, O* }4 o公仔箱論壇1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.
" [8 C% S r1 Q3 S: Z公仔箱論壇2. 把所有調味混合.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z, v& t+ u& Q
3. 把 1, 2 和
5 e6 ?9 _) z/ K- N$ k0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片
8 r1 M% C P) g# i5 F2 a/ T" A5.39.217.77:8898撈好, 醃至少30 分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb( H0 O2 C: ?/ l+ k; s: P4 f D% o8 D
4. 洋蔥切粗絲.6 S7 Y' U6 Z' @' Z# j' l5 C! S) \2 S$ E
5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.公仔箱論壇( [# J. L' J. X2 G+ B, [( I9 E& L
6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.
) e c8 H5 O( ~7 v公仔箱論壇7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!!
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發表於 2010-4-29 12:41 AM
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