[美食介紹] *韭菜馅饼* ， 描述： （超级简易做法）

Raval_CM

薄薄的皮很香脆哦~~  来看看超级简易版滴做法吧：
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材料：5.39.217.77:8898* N9 u/ ~# q( K  T
面粉、韭菜、鸡蛋
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做法：
6 {! u5 P9 \. A# m7 I  c1、面粉入大腕，中间用筷子拨一个小洞，倒入适量凉开水，用筷子朝一方向搅拌成絮状，再揉成面团；
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2、面团揉好，放一边(盖上湿布醒10分钟左右)；这时将洗净的韭菜切成小段，控干水分；$ o! S1 B9 f! K4 e6 k

. ^# d' d0 G' W" w  b3、将面团搓成长条后切成小剂子、按扁，擀成圆形面皮；
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  R* [3 B8 n4 g: X, f4 \5 ztvb now,tvbnow,bttvb4、一片面皮上放适量韭菜，中间用筷子拨个小坑，打入鸡蛋，将鸡蛋适当搅拌后撒上盐（最后撒盐可以避免韭菜出水哦~）；盖上另一块面皮，两张面皮周围捏成花边；5.39.217.77:88980 c: q& E, X( R3 S4 _: `9 D
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5、锅内放少许油，放入馅饼，两面小火煎熟。
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sally2888

这倒很简单做。。。。谢谢分享

hr8828

thankis for sharing

liew9204

谢谢楼主分享。。。。。