[西式食譜] 芝士粟米露筍焗雞球

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  C% L4 A; E/ U1 J) R/ s5.39.217.77:8898材料
: M9 J4 D. [8 {; C1 b" u$ W% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1/2罐
3 F& [2 u- V& F: k' A" ]. ?- x" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....1茶匙) L5 h4 Z9 h1 R& q' q
雜香草.....少許
# p/ I/ f4 i+ M5.39.217.77:8898食油.....1/2湯匙7 V2 p/ ^% v* l& m6 E; T; x8 o
金黃粟米湯.....1罐
. C, V) _" N" a( O" _9 q雞扒(切塊).....2塊
0 R8 j7 @* d1 M7 T' z% g; T公仔箱論壇巴馬臣芝士.....100克
7 F$ R6 V) Q) b% [3 D' _) A5.39.217.77:8898紫洋蔥(切塊).....1個
9 ?5 m. K* h8 g* c3 k1 c, otvb now,tvbnow,bttvb露筍(斜切成片).....100克
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做法2 t3 ]! L9 `8 i" J% O* J/ A' F
1. 雞塊加入醃料(鹽 1/2茶匙,生抽 1湯匙, 黑椒 適量,麻油 少許)同醃約15分鐘，備用
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' O6 e& W/ m2 s3 B5.39.217.77:88982. 中火燒熱鑊下油，將雞件爆香至金黃，再加入蒜、露筍及洋蔥略炒至軟身tvb now,tvbnow,bttvb  d0 A. c5 b$ w9 `
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3. 加入金寶金黃粟米湯及水份，煮至醬汁濃稠後，盛起於焗盤內，撒上巴馬臣芝士及香草
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4. 放入已預熱200℃焗爐上層，焗約5分鐘至芝士金黃，即可取出享用
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