# I% y, o4 o$ S! f公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb6 q: ?& b7 [+ e3 C# `1 B$ K0 {, M7 S
脢頭肉.....8兩
1 O; d& t m4 g大頭菜.....3兩
6 E( e& i K9 I; W3 s- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' M2 o K8 J7 M4 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k ]& R* O4 V
調味材料tvb now,tvbnow,bttvb, R5 C& I8 ~9 ~
水.....2湯匙: V! S( J' I% j$ y/ Y
雞蛋.....半隻
& C; W/ e! l7 Z1 I% a! ^鹽.....1/2茶匙6 f& ^1 n {6 f. D3 E
糖.....1/2茶匙
& c) B5 |: j0 E5 Y' ?4 s' F N+ Z' X生抽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q/ x; x- A# ^' y( h/ H; K( v/ ?
熟油.....1茶匙公仔箱論壇- ]3 |+ f( u* P0 q1 P8 d
生粉.....半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& Z0 j6 _: n8 O5 {% y1 \4 q
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5.39.217.77:8898. t( x& N) Y$ ^) I" {6 L
, ?1 V( u& c7 e5 T, M做法：
+ b, S* \0 h3 m8 B1. 大頭菜切粒，浸水10分鐘，瀝乾。
: K5 [& V! _$ m. x3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ?1 ]( Q( i5 ^) C5 D3 I$ P& f2. 豬肉先切片，再剁成肉餅，加水、鹽、糖、生抽、生粉、雞蛋拌勻，用手抓鬆肉餅至起膠，備用。5.39.217.77:88984 }# [: |2 I6 k5 l% z4 o
* V; B% m9 {% z( ]0 I/ b% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入頭菜粒，抓勻，加少許熟油拌勻，把肉餅攤平約1cm厚。5.39.217.77:88982 x& v6 Y) I5 l" j
9 O' E- C9 P* O1 k4. 大火蒸8分鐘即成。公仔箱論壇9 C& S% N# v5 m5 P% Z
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貼士：
9 C, S, r. t+ n$ T* D0 a肉餅加入半隻雞蛋(連蛋黃)和水拌勻，才可增加鬆軟度。公仔箱論壇: d. @: N- e3 A D
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發表於 2015-11-14 03:45 PM
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