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[中式食譜] 咖哩烤餅

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-14 12:18 PM 編輯
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  B: m* |9 M+ E9 M7 ?2 _. u; S5 e5.39.217.77:8898食材
% Y: q- M+ v5 Q; S/ Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙
* I+ ~/ I' z- f2 c2 }大蒜.....2瓣5.39.217.77:88985 V. {" T# X6 ~( F' ]) v/ @
毛豆.....適量
2 f* ^7 D) B: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....200g
1 D' h$ j; ~  j  C; [' l公仔箱論壇雞胸肉.....1片
. b4 `/ Z/ L% ^& ?/ ^洋蔥.....1/4顆
8 _# j& z: z* E8 l. q( I5.39.217.77:8898馬鈴薯.....1顆7 a# b5 s- i8 k' t
黑蠔菇.....適量
2 B5 w. ?* H7 d0 T' K6 @/ z+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜泥.....100gtvb now,tvbnow,bttvb/ H, k  {$ q$ l! R9 t- e7 @
紅蘿蔔.....1/4根) L' f" G1 c& w2 P" D3 b
橄欖油.....1小匙* L/ {+ L- i, Q
咖哩炒醬.....1大匙
( V0 B: I5 n6 {4 {; P公仔箱論壇
; @* B2 `4 W3 d' ?1 |+ }公仔箱論壇醃漬
. V; n* @5 ~$ V! e  gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1/2杯
& _- N, \3 ]/ J; Z" i公仔箱論壇鹽.....1/2小匙
4 e: A8 s/ ^1 b$ k+ Q% z; d" i白酒.....1大匙
* ?# S; A1 K  k5 |# Z7 L起司片.....1片tvb now,tvbnow,bttvb8 i  A# _& K, V" T3 G4 b
綜合胡椒.....少許
1 x% ]9 g6 I7 B! W; v低筋麵粉.....1小匙
  ^" Z0 _1 g+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, o! O9 D  a- a. r$ N: p, w

2 P0 B% P8 H& j' [# Q- |5.39.217.77:8898作法
( _' I& x6 l+ @6 t  ?1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 準備食材 咖哩炒醬是整道料理調味的靈魂。
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' ^) i) P) T* y6 }" b公仔箱論壇2. 將食材處理成適當大小5.39.217.77:88987 O# G3 g7 D; `* b) o( I
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3. 鍋中熱油炒洋蔥至透明,下1大匙咖哩炒醬先炒香, 使用咖哩炒醬的秘訣就是要先炒香。依序放入蔬菜丁和南瓜泥拌炒。5.39.217.77:8898& ]7 x. x) }9 ^; \* K
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4. 熱鍋乾炒黑蠔菇。 續用少許油炒雞肉丁。
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5. 將雞肉丁、蠔菇放入蔬菜丁同炒,再注入牛奶和適量的水小火滾煮。
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6. 起鍋前加入起司片和低筋麵粉使湯汁濃稠,並增添奶香味。
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1 R, U: [. z" i9 Z  J6 M2 j4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 用麵包機打一個烤餅麵團,打成大圓餅,靜待發酵。公仔箱論壇, a! g1 J- z' h: j: p$ u

+ E$ J& n0 g5 H# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 將麵團放入烤箱中,以攝氏180度烤18分鐘
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" h$ E# L( m6 V. R: `6 H' w7 K9. 咖哩盛入盤中,搭配烤餅食用,烤餅就是一個現成的湯匙,大大舀一匙咖哩好滿足。
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