[西式食譜] 韓式冷湯麵

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9 ^! H  S8 C% t0 l; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
0 Y  H0 K  `/ [3 i' K# Y5.39.217.77:8898冰塊.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb0 Y: u% ~: K# X9 u
牛肉片.....5片
( X' H: k' T+ E2 D+ o& D9 e2 o  r公仔箱論壇牛高湯.....300㏄tvb now,tvbnow,bttvb% T5 N- T* [# l& l/ j
喬麥麵.....1人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S( ~" Z: l9 [# S4 A' i
白芝麻.....1大匙
. g7 Y% o& \9 }6 |9 L2 X- _/ w公仔箱論壇辣蘿蔔乾.....少許
+ X8 }" ^9 `1 T5.39.217.77:8898小黃瓜絲.....少許( K7 H3 J! B" h; W+ K  t
韓國辣椒粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S1 P4 p. x* ]8 f! @+ @. I% N
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \3 k! X. x8 t! x" @2 u" v
1. 將喬麥麵燙熟、沖涼，放在碗中備用。
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2. 牛高湯冰涼後，撈除表面油脂再加熱，並放入辣椒粉調味。
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3. 待牛高湯煮滾，將牛肉片放入燙熟後熄火，倒入另一個碗中，放入冰塊降溫待涼，再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。
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