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食材" f3 p: t4 x' W6 T1 w
啤酒.....1瓶! H! _% @6 m% @ U8 T% P) `$ F
嫩薑.....1支
8 c, ^4 o- c# e' X% R% c5 B公仔箱論壇蒜頭.....5顆
, W+ n8 m2 L( [2 z5.39.217.77:8898鴨翅.....10支
# ~$ w1 m9 H% M+ y1 t大辣椒.....1支
7 y* G# p0 {; n3 u- Ytvb now,tvbnow,bttvb磨香料.....適量公仔箱論壇; R+ C* r' c! n1 D5 N7 Y, X
4 ]+ Z3 p0 c3 S+ \; P2 p6 K+ w" Ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* i l/ }; Q, [. u1 G& o* j1 `
醬料
. n; z( @- |7 t5 Y: m2 Q8 o素蠔油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }7 Q& B- |! l, v/ v' r
缸底醬油.....約100cc
& n0 a7 N: e: t1 E7 u咖啡冰糖.....約1.5大匙公仔箱論壇: M- f \. L& s s1 j3 j7 K( ?
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5 T7 {* j* T' ]7 q* c! U5.39.217.77:8898公仔箱論壇! ` ~: Q" t0 M1 G
作法：0 e1 i9 i9 ]" ?0 W) s0 y/ V
1. 備料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w+ x2 `$ G3 [1 j0 r! B4 A& M( H
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2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香
/ J" N2 K; Z! _1 E& p- Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ q O1 ?. r: W7 k9 K8 }% Q
3. 接著鴨翅入鍋略煎一下5.39.217.77:88985 A" D& g/ E& Q# U0 @
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4. 待兩面微微變金黃
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5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整公仔箱論壇4 a4 P) l5 N% w; f7 s
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6. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅" u' u4 H' @6 _5 G0 P- O6 V
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7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~tvb now,tvbnow,bttvb4 v8 g( O( o" {+ C
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8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~5.39.217.77:8898' C: n7 S1 t0 d S9 R* y
' v8 I% L# [6 h4 ^9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!tvb now,tvbnow,bttvb0 }: R6 D( H, [7 `/ ~% `9 ^3 q- y! h
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10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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