返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 韓式冷湯麵


$ `. S( ]9 Z2 u. w
9 T' Q# A) F4 ^) Z. Y8 |tvb now,tvbnow,bttvb
3 W$ ~. F! \8 J. Z9 k
, N. g+ m% `* z: v6 v0 Z$ x# Ntvb now,tvbnow,bttvb材料/ N6 n" _- _0 W/ w
冰塊.....1杯
8 I4 V# _# G* u( t6 f+ K. X牛肉片.....5片tvb now,tvbnow,bttvb+ Y5 N9 N' n% E5 X& [1 I9 S
牛高湯.....300㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y0 G7 C* ^7 M8 A7 k' n; I: c" \
喬麥麵.....1人份
3 J8 C7 b- D9 w( Y) ]5 b' E4 X公仔箱論壇白芝麻.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X. s/ K4 V5 G7 `2 g7 B
辣蘿蔔乾.....少許tvb now,tvbnow,bttvb. y& k" d( }3 s: w
小黃瓜絲.....少許
" M# Z$ |% l- V' m; s" l2 k. A% e韓國辣椒粉.....1大匙
, a8 x  y2 G; O5 Y. }1 Y7 ^2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D+ e4 r1 S( l9 O4 D
作法7 @0 S$ Z' o( _# d
1. 將喬麥麵燙熟、沖涼,放在碗中備用。
! j- X  ^2 l- Z0 o5 c0 i7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( m8 l" S0 F! @/ D
2. 牛高湯冰涼後,撈除表面油脂再加熱,並放入辣椒粉調味。
/ ^7 z! [7 `- S! b8 |3 U# N4 U5.39.217.77:8898' y3 V0 a+ c2 v  I1 b9 |1 t7 F9 N6 O
3. 待牛高湯煮滾,將牛肉片放入燙熟後熄火,倒入另一個碗中,放入冰塊降溫待涼,再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。+ o: _4 I, H% f/ N2 U3 z
/ i- y2 l3 B; }+ @. W* f
公仔箱論壇3 T5 n4 M4 H8 Q+ W# f2 k4 b0 x: ~
返回列表