& v0 u. V" _$ e2 e O$ A食材
# s; d1 ]. Z2 K5.39.217.77:8898啤酒.....1瓶
/ l2 e* G, h/ w: @5.39.217.77:8898嫩薑.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R; W, M X% @: h" N
蒜頭.....5顆
7 J1 V& o, F3 r9 Z9 T( G( b! G" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨翅.....10支
- o! B0 G" z, z" |5.39.217.77:8898大辣椒.....1支* _1 l, D7 ]0 t1 l- N
磨香料.....適量6 g! @; E: g! o$ z3 E7 s2 |
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _$ M( W) h4 I! l
醬料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c& M' u4 \ |: A( U; `% O
素蠔油.....1大匙
1 n* E+ z, b5 k/ Y' ttvb now,tvbnow,bttvb缸底醬油.....約100cc; \$ f( u3 D$ r6 Z1 D
咖啡冰糖.....約1.5大匙
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% c# j, w4 q9 O9 @0 n" ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88983 w7 T6 [+ p5 o5 e
+ E7 n6 q7 P' \0 K6 [公仔箱論壇作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E0 O1 [. U* h7 @
1. 備料5.39.217.77:8898+ s8 I% `4 L, E" }, O) s6 h4 i
" ~5 ]6 V. Z# I- Z公仔箱論壇2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香
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3. 接著鴨翅入鍋略煎一下
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4. 待兩面微微變金黃5.39.217.77:88981 w) W8 ^5 W( v$ N
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5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整
3 v- a3 Y( P- etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^3 q8 n- {8 K6 P5 x
6. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅
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- x# `) o0 W/ L) G7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~tvb now,tvbnow,bttvb8 M; }8 Y4 y8 n
& `* U% Y: }5 h% d# W( n# W5 [' J8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~
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: t* f7 t, c. D/ r9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!5.39.217.77:8898' W8 _0 C- u9 t+ `- k
& {2 S6 m7 T& s5 y1 k. S5.39.217.77:889810. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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