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[中式食譜] 杏 汁 玉 如 意


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3 J9 E) k$ v; ?% d& M3 g1 F5 X, O/ H材 料
! Z7 T1 G! U* X! O( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹 笙 2 至 3 條 、 花 枝 膠 200 克 、 蘆 12 條 、 甘 少 許
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9 c) u" R# M6 M6 N調 味 料5.39.217.77:8898* B/ o# `* ^5 v* e7 |0 Q, N
鹽 / 糖 / 生 粉 各 少 許 公仔箱論壇! p+ b& t' k: U( k! F% Y

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汁 料公仔箱論壇6 }7 l+ c+ {1 n9 K* i  |, Y0 T/ I
杏 仁 50 克 、 水 1 杯 、 上 湯 250 毫 升 、 生 粉 水 適 量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C( @) f! d, o2 s

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/ @4 \0 [4 Y9 K做 法2 m' F5 ~: V' Y+ G
1. 杏 仁 浸 水 1 小 時 後 瀝 , 加 1 杯 清 水 放 入 攪 拌 機 內 攪 成 碎 粒 , 然 後 倒 入 煲 湯 魚 袋 內 隔 渣 , 杏 汁 留 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 C5 j4 |) u5 {5 U% h- Z

4 s5 ^6 N8 P9 U5.39.217.77:88982. 竹 笙 浸 軟 後 放 入 沸 水 中 略 灼 , 盛 起 後 榨 水 , 然 後 切 碎 備 用 。
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3. 花 枝 膠 加 入 鹽 、 糖 及 生 粉 調 味 , 再 加 竹 笙 碎 , 順 同 一 方 向 拌 勻 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h0 [  n. Z# n$ `/ X) w1 i, n9 ~

/ J( d8 X1 u( stvb now,tvbnow,bttvb4. 將 ( 3 ) 包 , 排 在 碟 上 , 放 入 鑊 以 中 火 隔 水 蒸 8 分 鐘 。 公仔箱論壇9 o0 W: ~% y5 R

: t$ D$ x* U; `& ^  P5 Ltvb now,tvbnow,bttvb5. 起 鑊 開 大 火 將 上 湯 煮 滾 , 加 入 杏 汁 及 少 許 糖 , 加 生 粉 水 煮 至 稠 成 芡 汁 , 當 如 意 卷 蒸 熟 後 , 淋 在 上 面 , 加 甘 片 做 裝 飾 即 成 。
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