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材料tvb now,tvbnow,bttvb; t; o9 l$ e+ h1 N% {; y. {
水.....500㏄5.39.217.77:8898$ U) C9 W) M, M
鮮奶.....200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z' ?" _9 D. I6 \, z
黃砂糖.....60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `% c9 G* s! s& [/ o& {
去膜核桃.....100公克5.39.217.77:8898& H5 k+ b3 a4 \) X- `' }! L
再來米粉.....3/2大匙
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7 Z# U2 T- e+ E! \& a1 Z0 ?: d0 K作法3 [# f+ V6 f2 H" M* f8 ]$ G3 s
1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘，撈出瀝乾水分備用。
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% R; j" N- p1 I( q& O& ]2.鍋中倒入2碗油小火燒熱，放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色，撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分，撈出瀝乾水分備用。5.39.217.77:8898# v& }. Y* ~! ]2 \8 y/ ]1 C
6 L4 {! T( |) m7 h6 Q3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。8 P# Z/ W# Y. B+ }4 u
6 e; b0 \6 Q9 r; y! Y' T3 @) T9 f4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開，加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。
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5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。
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6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。
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發表於 2015-12-21 04:54 AM
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