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材料) w* o8 I& \9 k& S- ~/ d4 G/ Q
水.....500㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 g: Z0 @1 c4 x3 J0 w- M6 I
鮮奶.....200㏄
" L5 y0 @" I/ r5 j4 s; f% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃砂糖.....60公克+ `8 u! b% F: G
去膜核桃.....100公克+ Y X* I/ U% p$ R$ W- B! ?: v
再來米粉.....3/2大匙
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- w0 Z+ G1 `" i作法tvb now,tvbnow,bttvb7 l6 H+ v. s8 b: O9 S& n5 p
1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出瀝乾水分備用。
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% L' G" {, o3 S* b% y: C公仔箱論壇2.鍋中倒入2碗油小火燒熱,放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色,撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分,撈出瀝乾水分備用。
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E& K9 _" H; j, l5 F" `" _公仔箱論壇3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。# M$ `' p% N% \9 `% j0 I. \. [- ?
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4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開,加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。5 t* r) O; [0 Z, n' U
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5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N4 L1 H9 }* z
2 o+ K* \, t. J% ytvb now,tvbnow,bttvb6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。
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! `+ _: v( I5 v8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. m1 ~+ T7 U: [/ z1 K* K: W
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