* m$ O, u& F8 S, ~1 \ 5.39.217.77:8898: X7 J+ o* Z' W7 g2 ~( T2 Y3 q
* m! m- M7 ]8 V: ?食材
3 q" }8 o/ v" z! q: t4 J0 G) Z0 O5.39.217.77:8898公仔箱論壇9 W0 u* ]8 E: l6 c
鹽巴.....5克
& p% [# K8 w# R: F8 d$ X7 g全蛋.....25克
( J0 ^- z. j9 b/ T x3 _' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆餡.....適量
" v# y& N7 a4 M g' p& \5 x9 ]tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....50克
/ D( k7 k2 N" r高筋麵粉.....330克
( r( d% l& H* k" p3 c5 T4 E快速乾酵母.....6克
, J: p. u7 C1 N0 P e; _" l/ ^! {. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶(無糖豆漿).....200克
+ G8 m( e* s! @" A# v5 W& y$ l0 i公仔箱論壇9 V6 R8 E& y+ @% N
9 C: S& t# |: u! E
程序8 O! G* l6 J* c
1. 將所有材料放入攪拌缸中(或是麵包機中)以慢速均勻攪拌 若是麵包機按麵糰製作即可
]+ n/ I0 x% {% A% z- k
$ D4 d& g. @1 L) k2. 取出麵糰後分割成每個50克的小麵糰, 手指壓小麵糰煸,手掌推回,再將麵糰收回,完成滾圓~蓋上濕布靜置鬆弛10-15分8 m3 C k* T8 X0 L# c5 }7 B
5.39.217.77:8898# T6 V+ @- J {; a1 S. c$ s# Q
3. 將紅豆餡包入壓扁的麵皮上~可買市售的紅豆餡或是自己做喔 自製紅豆餡 https://icook.tw/recipes/122083$ Q5 D" r# x6 X8 e3 K0 z% K
公仔箱論壇5 J' R6 g- P% e: R/ `
4. 將整形好的紅豆麵包排列在烤盤上~做最後發酵,等發酵至一倍大後表面沾少許黑芝麻裝飾,再放入預熱好的烤箱以上200度/下180度烤約15-20分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _" [& C1 q9 V5 ~8 S& @
0 ?2 T' }0 X0 K3 L/ u# Y9 m. s3 i8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔tvb now,tvbnow,bttvb+ X' Y! C9 Z% J% H5 h' q+ Y
- i; e& u% a& n& R% Jtvb now,tvbnow,bttvb8 G; v1 J. b* k
Tips
/ ?% v) |+ ?; q; b1 E& I, _取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔tvb now,tvbnow,bttvb) o8 q: V. O& E; }, J! u
5.39.217.77:88989 u) w: K4 } u/ A& C2 e2 M h- @* ?
更多分享花媽的歡樂甜心派
, j# w( m' V: E2 G) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ I0 o* h% {# j7 D4 z. f
|
發表於 2015-12-5 05:18 AM
| 