去年佐敦粥底火鍋店「聚滿坊」爆紅，今年大圍又出現另一間「鍋心」。全店只賣一款粥底火鍋套餐，每位$198，免加一，有7款不同海鮮、五款其他自選配料及三款蔬菜，共15款。因為用料新鮮，甚受歡迎，非預訂不可。tvb now,tvbnow,bttvb& t8 W% a2 h v/ j
3 C+ B+ @9 O4 F# k& E: I% @5.39.217.77:8898粥底用中國珍珠米煮，撈起濃稠的米粒，剩下的粥水，就是涮生料的粥底。用玫瑰煲防煲粥黐底。首先涮海鮮；第二放南瓜、芋頭、粟米，為最後的粥先作準備；第三才下自選的豬肉、牛肉及丸類等。海鮮天天在街市揀選新鮮靚貨，還選較優質的，像每隻十両重的頂級膏蟹。自選配料也不賴，28款生料中最突出是西班牙黑毛豬豬腩片，鮮甜香盛。
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最後，店員把粥底調成南瓜芋頭粥，綿滑清香，瓜甜、肉鮮、鹹菜爽、油渣香，讓人難忘。
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鍋心粥底火鍋1 q# n9 ~5 m& y5 R! D a t# ]5 a
地址：大圍積存街" H# G1 u4 ?6 X: b- A
營業時間：6pm-2am(供應時段:6pm-8:30pm；8:30pm-2am)公仔箱論壇% e: x- x9 t# ]$ q, }
註：建議訂座。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W$ h) E( G9 K: ]
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% n% V* B3 ?/ i8 K5.39.217.77:88981.粥底火鍋套餐，包粥底、7款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$198，兩位起。* U; c) G) X0 {" f& j
2.3至8歲兒童餐，包粥底、3款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$98。5.39.217.77:8898/ S- q$ U* H a! r- X N" W) @
3.醬料免費。
+ }6 | s; x$ Y9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.免加一。
! O) r3 m% q4 d2 \" ~/ Ttvb now,tvbnow,bttvb5.追加配料，每碟$10-$28。
; G- b( L0 @- c+ ~$ n6.飲品︰汽水$10/罐，酸梅湯$16/支，藍妹啤酒$28/支。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P6 @- m7 Z4 \* ^1 Y8 @1 L3 _6 {
7.平均消費$200 |
發表於 2015-12-10 04:31 AM
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