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主料：
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. E& C, l1 Y/ C! Z' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寸排(長約1.5寸，寬約2釐米)) q+ h3 `: C: {2 I
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輔料：
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白糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香
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做法：
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1、將排骨在開水中汆過後，撈出洗淨裝盤；tvb now,tvbnow,bttvb& m+ Y* w- ^ k; I% _' o1 H
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2、適量水中，下入糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香(幾粒)，煮熟待汁濃後勾芡，之後淋於排骨上。即可。% G% i8 S3 }! Z
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Tips：
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( h/ Q4 Z3 |+ M! l0 \) J- O J5.39.217.77:88981、汆排骨是為斷生，即去除排骨上的血絲；
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# V/ }9 D" X! A; m8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、紅曲米是為上色，食用天然，可在超市購得。 |
發表於 2009-10-17 01:22 PM
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