[中式食譜] 九重塔炒薄殼

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1 K' }/ S7 J: k" b4 t% w% Rtvb now,tvbnow,bttvb材料
5 R" v9 ^* k& k3 ~5.39.217.77:8898薄殼 600克、九重塔 1束、蒜茸 1茶匙、辣椒適量（切粒）、豆豉 1湯匙、酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, o- G" t6 d* O+ I1 Q4 K6 c! N
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做法tvb now,tvbnow,bttvb4 S& r( H, g9 B# k/ R
1.薄殼用刷刷乾淨表面，用水洗淨。
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8 t7 T  i. {; y1 P1 w5 [& j2.九重塔摘葉後洗淨。
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7 Y6 e+ M; Z( D" j. t" ?3.大火燒熱鑊下 1湯匙油，轉中火下蒜茸、辣椒、豆豉及薄殼，轉大火快炒後灒酒，最後下九重塔略炒即成。
) D. n9 s6 l/ h& o" U0 e" o9 J! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 O( D, v0 {8 T, P! s4 C九重塔不要下太多，因會出水破壞菜式味道。
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