[中式食譜] 海鮮酸湯麪

nt1972

( R& G/ b) x" @" N; Gtvb now,tvbnow,bttvb
2 D" _4 @  e1 G* I) H# [8 Z& a$ N8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
5 l% L1 R6 t4 R5 r雞湯 1碗、白醋 1湯匙、鹽 1/8茶匙、胡椒粉少許、營多撈麪 1包、中蝦 4隻、魚柳 30克、鮮魷 20克、青檸 1/2個（切角）、中芹葉少許、紅椒絲 5克、香茅 1/2支（切片）
% u0 j, O1 E  P8 n: u公仔箱論壇; W0 i, F% Q! n/ J/ x4 o5 O
公仔箱論壇1 g6 ^. a9 k. a# `; U# u
做法7 D) _7 V( v  K) L, G* W/ d, \3 S
1.開大火煲滾水，下麪煮 1分鐘，撈起放入大碗中。
0 I. k/ M  f, A6 h0 I1 B0 w! N" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ |9 S: `' {0 ^4 ?2.開大火再煲滾水，下中蝦烚熟，再下魚柳及鮮魷略灼 1分鐘後即撈起。
6 E. N8 M/ _+ k* ?# P* L; Q4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  h+ B9 L9 e: R, E# H公仔箱論壇3.將雞湯倒入煲，開大火，下香茅、紅椒絲、白醋、鹽、胡椒粉、中芹葉及已汆水海鮮，煲至滾後下青檸角，然後熄火。
# Q4 ]4 |% L/ i  _! H8 x( Z! b1 C. h( \公仔箱論壇5.39.217.77:8898* W+ T2 `+ [: N: Y! M. P
4.把酸湯淋上麪，蓋過面即成。$ q5 S6 U  G% }9 t
2 k' D& X* Y3 e1 Y) Q- D, u( |

$ e/ u$ t4 R4 Q, G; }5.39.217.77:88987 i. h/ t, u2 y1 y! ^% v: |7 C* p
5.39.217.77:88980 N7 C/ f  W7 i
公仔箱論壇; [. j6 w9 f% _) ^5 `4 w- Y2 w/ [
貼士公仔箱論壇4 j+ u: C. \/ X+ J
海鮮先汆水後再煮，可令湯底清澈，但如只有鮮蝦，便可以與湯一起烹煮，會更鮮甜。

malayfatboy

thank

didimsn

thank