均衡飲食,提高免疫力! x9 p q% N: ]! J9 y( [* C
在我們的體內有著監視並預防因感染病毒或活性氧,所引起的健康傷害與細胞癌化等的系統。這系統就是「免疫」,而讓系統運作的力量就是「免疫力」,免疫力可藉由飲食提升。) P# r) _/ l; ^0 E7 k, R
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提高免疫力的六種飲食法公仔箱論壇) J% X& H" N' b9 h8 G
步驟1~3是為了避免攝取有害物質,以及減少活性氧的安心關鍵。而為了對抗經過以上步驟卻仍殘留的健康傷害,就必須要考慮運用以下六種「提升免疫力」的飲食攝取法,作為除毒的最終步驟。
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1.均衡攝取多樣食品5.39.217.77:8898- [; t" L& [$ s, C5 {5 I8 y
這是所有飲食的基本,就算再怎樣對身體好,若只淨吃同一種食物,則會造成營養不均衡,所攝取的營養素也會有無法充分活用的可能。在對前述抗氧化效果搭配,選擇能夠均衡攝取必要成分的食材吧!
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白血球的結構分類公仔箱論壇/ c; L3 b4 h; ?. ~9 H
擔任免疫主角的是血液中白血球。左邊的圖表為白血球的結構分類,其中也有肩負重大角色的巨噬細胞、NK細胞、T細胞。
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, k+ R1 o ?: i9 f, ~+ L公仔箱論壇2.每天食用「胺基酸分數100」的優質蛋白質
" @/ t5 }4 W/ p5 O" Q7 ]5.39.217.77:8898要增強免疫細胞,需要各種胺基酸,而優質蛋白質作為抗氧化酵素材料也是不可缺少的。在每日飲食中攝取胺基酸分數100的優質蛋白質吧!
. o3 M H9 |* E1 j' I- d! R6 N; c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d# v. p1 ^# X. D7 b
3.一天吃三種以上的天然植化素食品
0 \& `# L* G! X( C3 B1 @' ntvb now,tvbnow,bttvb天然植化素可使白血球增加並活化其運作,是目前備受矚目的一種成分,類黃酮與多酚等也屬此類。天然植化素的作用之一,為提高白血球的運作效能,也就是提高免疫力;其他還有像抑制癌症形成、抑制癌細胞增生、讓致癌物無害化等效果。一天吃三種富含天然植化素的蔬菜吧!tvb now,tvbnow,bttvb$ ~* A. C8 a( f% E
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4.一天一種菇類,儘量每天都吃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s1 E& p6 ]4 \
菇類中含有可提高免疫力的多醣類──「β-葡聚糖」。鴻喜菇、香菇、舞菇、金針菇、珍珠菇等,每日的餐桌上都來一道菇類吧!特別是舞菇,因含有D-鎦分的成分,可活化免疫。但是都只吃舞菇的話也會造成偏食,因此要在營養均衡的前提下,食用各種菇類。
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「天然植化素」
( Q$ X) f- f9 R- J) ^: [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所謂的天然植化素是富含於蔬菜水果中的非營養成分(醣類、脂質、蛋白質等五大營養素及膳食纖維以外的成分),因此也被稱為「第七營養素」。. {+ q, c/ c) W3 G; ^# n$ v

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菇類的效果
( b, B7 U) f, O* x! Sβ-葡聚糖:提高免疫力→舞菇、香菇; n: p0 L0 j3 i- b6 D
D-鎦分:活化免疫→舞菇5.39.217.77:88981 ~* l) N! {! |/ Y/ B) n
2 x1 I! i5 r% b$ R6 J公仔箱論壇5.每天吃一種海藻或有黏稠性的蔬菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E4 r, w' ?- o8 x2 F
海藻類有昆布、海帶芽等,其滑溜黏稠成分中,含提升免疫的褐藻糖膠。其中昆布還富含可讓癌細胞自滅的U-褐藻糖膠。滑溜黏稠的蔬菜有秋葵、長蒴黃麻、山藥、小芋頭、蓴菜等,含黏蛋白物質,也能提高免疫力,小芋頭還富含提高免疫力、防止癌細胞增生的半乳聚糖成分。tvb now,tvbnow,bttvb$ L9 L& K+ P. ]' `8 T* j7 m; ^# A
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6.每天食用發酵食品
$ e2 `0 i9 P# G, b公仔箱論壇優格、米糠漬物、納豆、味噌等食物。優格中含有益生菌──比菲德氏菌,可提高免疫力與抗突變性(能抑制細胞突變,並有效降低致癌物質生成與作用);米糠漬物中也存在可提高免疫力的乳酸菌。納豆含有納豆激酶與精胺酸,也都擁有提高免疫力的功效,味噌的類黃酮則可抑制乳癌與肝癌的發生。
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滑溜黏稠食材的效果
! B6 y. v, c* N0 ~$ [6 d/ T2 f公仔箱論壇褐藻糖膠:可提高免疫力、有抗癌作用→群帶菜根、昆布、水雲菜、海帶芽公仔箱論壇8 @& k4 w5 s9 X3 ~ Z }. M1 g
黏蛋白:提高免疫力→ 秋葵、長蒴黃麻、山藥, `/ h5 |% W! }$ J5 o" j
蓴菜半乳聚糖:可有效防止癌細胞增生→小芋頭TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T9 H% X" F. G3 j8 P
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發酵食品的效果
6 m6 j' L+ K; M& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。納豆激酶:提高抵抗力、讓血液流通順暢→納豆比菲德氏菌:提高免疫力與抗突變性→優格tvb now,tvbnow,bttvb2 A \' [: v4 |: ~% v9 J
類黃酮:提高免疫力、抑制乳癌及肝癌的發生→味噌 |