[中式食譜] 爆炒腰花

甄華

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腰花2块，洋葱一个，青椒几个。5.39.217.77:8898+ v, T, |6 [8 e! m1 L
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2 W* }4 b2 H% Q2 h- y做法：tvb now,tvbnow,bttvb: V2 p' O! I; `
步骤1：猪腰洗净除去膜，去掉白色的筋，切成腰花．把腰花浸泡在清水里（加几粒花椒）10分钟这样，除去臊味。
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步骤2：洋葱，青椒切块，然后锅中底油，先爆下洋葱青椒。
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步骤3：放姜片．蒜片　葱段，爆炒腰花。在爆炒过程中放适量料酒，多放些酱油。然后把配料也放进去炒，加些糖，盐，勾个芡就可以上碟了。tvb now,tvbnow,bttvb, t* B3 G" S4 ~1 R
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