[甜品] 楊桃桂花小丸子

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材料
: o( C" s$ K  u! Q+ M丸子皮料" s- D1 a; _- T( w* d/ T
糯米粉 300克、砂糖 120克、澄麪 240克、生油 70毫升、滾水 240毫升、水 224毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w( I4 ?6 |) @
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% K- J8 {, P! t& n5.39.217.77:8898糖水料
- B( ]: @4 u( w4 stvb now,tvbnow,bttvb滾水 1,200毫升、糖桂花 2茶匙、冰糖 150克、楊桃 1個（切粒）) l& `& p& B8 U' w) o3 I7 F- _

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做法* y4 {4 w$ |# p$ C  i- Z
1.將糖桂花、冰糖及 1,200毫升滾水倒入大碗，放入微波爐用中大火加熱 2分鐘至冰糖完全溶解。
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4 C" m: e( U7 r7 G' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將澄麪分幾次加入240毫升滾水拌勻，搓成熟澄麪，冚上布避免風乾。
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. r+ m8 o  ]9 ~( A3.將糯米粉加224毫升水搓勻，下糖搓勻至完全混合，然後加熟澄麪搓勻，再加生油搓勻成小丸子粉糰。tvb now,tvbnow,bttvb3 c9 |) x* R$ S+ M$ B) ]

* ^/ U7 k4 t% U' V3 b5.39.217.77:88984.將小丸子粉糰搓成長條狀，分成1厘米長的小粒，放入適量滾水中煮 1分鐘至透明，盛起浸冰水。
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( d$ @$ x9 I8 Q. U: I3 n5.39.217.77:88985.小丸子放入碗加楊桃粒，加桂花糖水便完成。
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6 N/ {+ y. ^* E  z貼士
) H, x- v: q3 _7 g1 _6 Ntvb now,tvbnow,bttvb有時間的話，可將糖桂花和冰糖加水先燉 2小時，會更加清甜。