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強調肉質新鮮的雞排，就是比人家大塊、鮮美。40元tvb now,tvbnow,bttvb7 r0 C+ }, B2 @# _ s8 N
" ?7 b8 l7 J; P+ r7 C) ~5.39.217.77:8898這家成龍排骨歷史悠久，號稱比一中街的雞排更早，顧名思義是和成龍有點關聯，老闆卓浩德說，15年前創業時，成龍電影當紅，他想不出店名，乾脆就叫「成龍雞排」。
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這家店的雞排特大，還分兩種，一種是傳統炸雞排，另一種是炸好後再鋪上生菜沙拉海苔，吃起來比較不油膩。老闆說好吃的祕訣是醃製雞排的醬很特別，而且雞肉都是當天新鮮雞肉，所以幼嫩多汁。 tvb now,tvbnow,bttvb" M* i7 e3 X Z/ t* l
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除了雞排，小攤上還有玉米、豆干、芋頭粿、芋頭餅、大腸，百葉豆腐等可以炸來吃，全部強調是手工菜，賣相誘人，想吃得耐著性子排隊。 公仔箱論壇 x% \8 G+ p6 H) P- _1 T. r( K1 g( D
& Q5 d8 H. o8 T7 }5 N, E1 l( q店家小檔案
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9 I( T/ K. @7 N! W! B! N公仔箱論壇．地點：逢甲夜市文華路上 5.39.217.77:88988 |) _5 }9 H: E5 U1 ^- o. J+ V" H
．電話：0921-040-981 公仔箱論壇* ]* ] V2 W/ ^! |
．營業時間：16：30～凌晨01:00 |
發表於 2008-8-28 10:50 PM
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