8 M4 T4 N/ c& y, z7 k 有此，在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉，那味道，令人回味无穷，好吃极了。不过，制作起来非常麻烦，肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果，俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错，香浓的味道非常的下饭，呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉，这就来一次吧。
( [% P8 ]% t# {/ ?: H% N; o 材料：五花肉一块，面豉酱适量，生粉，蒜，油适量。 Z" O- V, @( D2 B' u! g
做法：5.39.217.77:8898* x7 l5 o* g* V) I
1、将五花肉切成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb* R- j: w8 h# a9 s& B: u0 l1 s
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; a1 h* N% O, ~; b) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z' C& F; g6 [( [ e7 Y3 W
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2、加入适量的面豉酱，生抽，生粉，蒜，油一起搅拌均匀。5.39.217.77:8898# v1 y, @) ?# u( D, [
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3、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。tvb now,tvbnow,bttvb5 ?0 S% m# r" F: O0 E, T
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+ ^5 S \. }% G" C: o/ P& E$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了，可以吃好多碗饭，呵呵。; X* |2 ?& F9 ^+ C, O+ Q( f7 ]
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發表於 2008-8-22 03:28 PM
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