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[西式食譜] 希臘沙拉

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w7 [  c% d3 M! b* t# O! M1 P
材料
" w/ j1 C* d$ ?0 v% i5 O公仔箱論壇番茄 4個、青瓜 2條、青椒 1個、紫洋葱 1/2個、黑橄欖 100克、 Feta羊奶芝士 180克
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調味料5.39.217.77:88981 I2 ]7 [9 l9 A
檸檬 1/2個、橄欖油 3湯匙、牛荎 Oregano一小撮、鹽 1/2茶匙、黑胡椒適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?: V: v% x. Y! {! u8 ]
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' d: H, C  F1 p  {: s做法5.39.217.77:8898# k/ z' d7 @: j) U8 O! c
1.番茄切片再切塊;青瓜切去頭尾,切半後再切片;青椒切去頭尾去心挖籽,再切塊;紫洋葱切絲。
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2.將牛荎放碗內,加檸檬榨汁,與橄欖油用叉子快速攪拌成沙律油。
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% b3 T) W8 Z% F: A4 i) Z3.然後將番茄、青瓜、青椒、紫洋葱及黑橄欖放入大碗,撒上鹽及黑胡椒,先加半份沙律油,用一雙乾淨的手拌勻,味道不夠再酌量增加,再拌勻,最後加入羊奶芝士拌勻即成。
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  \. v% s1 [  @8 A5 Z( n% E& a' ~/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用洗乾淨的雙手攪拌沙拉,可感覺到那裏太多或乾乾的,比甚麼器具都方便。
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