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[西式食譜] 潘諾酒忌廉生蠔湯

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材料
, K, ]: B5 {) R" [) f! }公仔箱論壇法國生蠔 6隻(去殼留蠔水)、乾葱 1粒(去皮切碎)、鮮忌廉/白酒各 125毫升、潘諾酒/胡椒粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb5 }0 u! f7 R+ q+ \1 Y% O$ Z+ N" g* }
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勞力士 Rolex是法國本地蠔移民至南非養殖,適合做濃湯,海水味重,烹煮時毋須落鹽。9 p/ r7 q; W" @; H
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' M. J! Z% Y2 U- d9 R# {公仔箱論壇1.將白酒放入煲,再加乾葱、蠔水、生蠔及胡椒粉用中火略煮。# O: U: @! B& a

( @/ M, m# Q; {9 H+ z" w% U  ]tvb now,tvbnow,bttvb2.將( 1)放入攪拌器拂勻,倒出放入煲,加鮮忌廉拌勻,用中火煮滾後上碟。
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3.食用時滴數滴潘諾酒調味即可。5.39.217.77:8898, `% m3 V3 E3 E' Q% w- z
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