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/ z$ J$ F* A9 |; t材料
) }4 _8 r; `& g$ x @1 n5.39.217.77:8898法國生蠔 6隻（去殼留蠔水）、乾葱 1粒（去皮切碎）、鮮忌廉/白酒各 125毫升、潘諾酒/胡椒粉各適量
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. `9 c5 a* L3 t) M5 s* @- a$ E1 g8 @勞力士 Rolex是法國本地蠔移民至南非養殖，適合做濃湯，海水味重，烹煮時毋須落鹽。
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1.將白酒放入煲，再加乾葱、蠔水、生蠔及胡椒粉用中火略煮。7 i" V; H7 h. N: g$ P& Q
& ~5 w U+ g# V4 ]2.將（ 1）放入攪拌器拂勻，倒出放入煲，加鮮忌廉拌勻，用中火煮滾後上碟。公仔箱論壇1 g% a* z' A y" x4 O# p2 u
# }& d' Z' h5 i/ \tvb now,tvbnow,bttvb3.食用時滴數滴潘諾酒調味即可。
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發表於 2009-10-26 06:36 AM
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