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$ L; d; k, R0 j6 B; j4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- T& I. b }. S- O4 e& C2 ]# L& `6 K
材料
+ O# j. f a( q! q0 m' s5 R+ q& S. T公仔箱論壇五花腩肉 400克、粗鹽 1茶匙、鮮百合 4個、杞子 1茶匙（浸軟）、青椒 1/4個（切粒）、蒜茸 1茶匙、薑片數片、鹽/糖各 1/2茶匙、生粉少許' _' d: L1 z E& ?
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1.將百合弄開後洗淨。煲滾水放入五花腩肉，用細火煮 20分鐘，撈起瀝乾水，用叉插孔，再抹上粗鹽醃20分鐘，然後掃走粗鹽，再薄薄塗上一層生粉，放入鑊用中火煎至金黃後盛起切片。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z* m. [; S0 F( o) K* d
6 i @* \! d& l6 Y B5.39.217.77:88982.開中火燒熱鑊落油，下薑片、蒜茸、青椒、百合、杞子、糖及鹽快炒兜勻上碟，放切片肉即成。5.39.217.77:8898! r ~& m9 C# j, ]* T
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發表於 2009-10-22 06:20 AM
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