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0 w4 o: G: Y* V& r新鲜猪肝200g左右tvb now,tvbnow,bttvb1 {; x" }" ~: y H
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淀粉1大匙，白酒2大匙，生抽1大匙，白糖1茶匙，花生油3大匙，香油1茶匙. f; b* W3 D6 M0 r
5 S& f" r: G2 I5 L8 a; l1 ]2 N( jtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1、猪肝切片，放入1大匙白酒，淀粉，少量姜丝拌匀腌制片刻
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; [* T/ P) [( Y" q2 t+ k7 X2、起锅加水，加入姜片少许，白酒1大匙，花生油2大匙，大火烧开TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O# ?, \9 o/ x- J' v N
' e$ [8 v2 r$ L3 O: z2 m0 {$ m8 |tvb now,tvbnow,bttvb3、将猪肝一点点的放入沸水中，一直大火，先是煮出黑色泡沫，等到直到白色细腻泡沫要散开露出开始清水即可捞出。tvb now,tvbnow,bttvb/ f. p8 p- c$ e& X7 D. D8 Q2 w. H3 d
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7 c$ C# V3 }/ w9 z* D( utvb now,tvbnow,bttvb4、出锅后用冷开水冲洗猪肝。% ~: [" K( k+ @5 {% ?7 j6 o
+ t6 M) \& j4 N4 W: N5 m5.39.217.77:88985、葱切寸段丝，先放入一茶匙花生油，放入猪肝，加入白糖，生抽，香油搅拌均匀即可。
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發表於 2009-10-22 03:25 AM
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