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( K) z% l* F7 x* a新鲜猪肝200g左右3 `$ G8 T1 H0 ~: Y
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配料：
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; e8 C5 r, j: w, Q5.39.217.77:8898葱白约2寸，大蒜2瓣，姜适量
+ Y0 t6 l3 T; X5 T8 v3 v& X) J3 _" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g5 ^* n( M, p( J
调料：2 m7 l" J s2 e! r) }6 m
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淀粉1大匙，白酒2大匙，生抽1大匙，白糖1茶匙，花生油3大匙，香油1茶匙; Q! o4 d; x& I+ d Y5 _
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做法：
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$ s& v; | q. H5.39.217.77:88981、猪肝切片，放入1大匙白酒，淀粉，少量姜丝拌匀腌制片刻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]9 R5 s- t, P; [) m. d& P( S
/ {0 B# d. i9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、起锅加水，加入姜片少许，白酒1大匙，花生油2大匙，大火烧开TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]) N. i3 ~; j& s
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3、将猪肝一点点的放入沸水中，一直大火，先是煮出黑色泡沫，等到直到白色细腻泡沫要散开露出开始清水即可捞出。公仔箱論壇/ Y8 ?+ A" Q9 r j
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4、出锅后用冷开水冲洗猪肝。2 m) T) e: K& b7 E$ g+ c7 r- n- D1 g5 ~% p
6 ]5 X# P, S& b, R0 i. W A公仔箱論壇5、葱切寸段丝，先放入一茶匙花生油，放入猪肝，加入白糖，生抽，香油搅拌均匀即可。
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發表於 2009-10-22 03:25 AM
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