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雞胸肉 ... 2副
5 S# ?4 ]# j1 }$ U4 O- f香菇 ... 6朵
4 w* U( Z* o* v1 p- r5.39.217.77:8898油 ... 2湯匙 2 c w. G- P" e" I7 A1 l
青豆仁 ... 300公克
# K/ D9 a& o5 E, D* Q$ Mtvb now,tvbnow,bttvb乾杏仁 ... 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb1 s. h/ @+ V: w
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A 料www
, F# S" S8 V8 n: u$ C$ n3 m* ?' q4 m公仔箱論壇1. 鹽 ... 1茶匙( e- g L1 M/ W! N; i1 i9 g
2. 太白粉 ... 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) E% E& [ [5 l! S
3. 酒 ... 1湯匙#
# y9 l' P8 u4 f) A$ \: D- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 薑 ... 3片
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& y9 ?6 j U* m8 ]' E! p# E6 j% }作法步驟：
* u# z; ]9 [1 U5.39.217.77:88981.將雞胸去皮、骨，切成 1.5 公分方塊(約 2 碗)，以 A 料醃置 20 分鐘。香菇入溫水中浸泡約 20 分鐘，去蒂，切成 4 份；
0 M/ i7 k5 \# L, i9 Q! c: l 豌豆仁洗淨在滾水裡煮 2 分鐘。$
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2.油入鍋燒熱，香菇炒 30 秒鐘後加入雞丁，翻炒至將熟，再入豌豆翻炒，最後加入薑翻炒，盛盤，灑杏仁，即可食，熱食為佳。 |
發表於 2008-10-13 12:57 AM
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