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很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法:炸苹果圈,一起来分享一下制作方法吧!4 C/ N- e: {4 ]! U/ r% c9 B& \/ b
) c- q' i, j: L A5.39.217.77:8898 材料:
5 J: S2 P# ]* I' d5 h' t7 H9 D 苹果2个,鸡蛋2个,面粉1/2杯,酵素(发酵粉)1小匙,白糖2大匙,桂皮粉1小匙,炸油适量。
7 N% s, H8 k C- f8 a5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N& N4 D a3 z8 z' z, @
做法:8 ` ?% ?( `2 K' o) R$ ]: N' U& k1 H
1 苹果按圆型切1厘米厚,用蛋糕模子去苹果核。
" G! Q. M& S% ~4 j& A' F0 Itvb now,tvbnow,bttvb 2 蛋白和蛋黄分开打开,蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状,蛋黄打匀。5.39.217.77:8898% L B) ]+ n2 E: H* a
3 面粉里放入酵素过纱网,放入蛋白和蛋黄混合好,做炸衣。 公仔箱論壇! N% P! Y, @, T6 k& A. S
4 苹果擦干水分撒上面粉,穿上炸衣,放入油锅里炸至金黄。
7 S& n I" ~( M1 T: P( R公仔箱論壇 5 白糖和桂皮粉混合好,撒在炸好的苹果上。 |