哈哈``今天有空,整理照片,一次过发两篇文章啦!
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这个是周末做的,第二次做木康布甸,今次用6寸模,感觉蛋糕高点,好看点。
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0 a( V: c- K! r6 l0 l. J公仔箱論壇方子:6寸 1 G, ^( G# [% W4 g2 K$ Q5 e
淡奶油:300克 玛丽饼:150克(我用纤夫饼干13小包) 炼乳:70克 2 u* _; o7 ~3 P9 n& n
做法: 1\饼干用料理机打粉碎.(我直接用手压碎再拆开包装) 2\淡奶油打到七分发,加炼乳打到九分发. 3\脱底模具底部铺一层饼干屑压实,奶油装裱花袋里挤到饼干上,再铺一层饼干屑,用勺子轻轻压平,再挤奶油,如此重复即可. 4\冰箱冷冻2小时后脱模.(边缘用吹风机吹一圈,或用热毛巾捂) 5.39.217.77:88982 ?; x: ^! W. n$ S; V9 ?
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$ N6 B: {6 E8 L. n5.39.217.77:8898用了6寸的戚风模来整。
6 Q$ W) m( v" A0 y3 M# f r0 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u# C- L- n6 g2 R3 q6 o

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3 o! P' j5 s) k& r1 ~3 e6 M# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里个系第一次整的,系米有进步呢~~~~5.39.217.77:88981 f5 Z$ a1 k4 L) f/ r7 @
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, C- H" s% s$ v# ^& H$ H3 ]; f a5.39.217.77:8898[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-9-1 05:07 PM 編輯 ] |