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[中式食譜] 瑤柱海皇羮


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1 M+ d7 l4 e6 w4 Q; }7 `tvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇2 W/ R0 R! N) ^1 C/ S
鮮魷魚(切條)/鮮蝦/雞絲各 38克、濕瑤柱/木耳絲/北菇絲/笋絲各 18克、薑絲少許、水 1,200毫升
/ W0 N3 W% N& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( n" b2 b7 @( X3 [! ^0 \" `7 Y3 g& }
調味料
6 j  R' L! }) Q' j雞粉 1茶匙、鹽/糖 1/2匙、胡椒粉/生粉水/老抽各少許公仔箱論壇* j5 P) y( S' k* \
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" l  d1 m: I# W. @: w0 n# b& M$ o* ]1 X! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb1 s% S8 C/ B8 Y- I
1.煲滾水,放入雞絲、鮮魷、蝦、木耳絲及笋絲一起汆水,然後撈起瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb4 }. e2 E; [$ e3 o2 \$ d

; I$ n8 d$ m" T% u! k公仔箱論壇2.再燒滾 1,200毫升水,加薑絲、瑤柱、北菇絲及已汆水的材料,煮滾後加入雞粉、鹽及胡椒粉拌勻,最後埋生粉水芡,加入老抽調色即可。
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