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【材 料】
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雞胸肉 300公克
/ B. x5 u7 c* m太白粉 適量 公仔箱論壇- r) _" l7 U4 g# n
【醃 料】
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豆腐乳 70公克
# f' W0 ?1 m$ J* a) s: B0 rtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1大匙 3 z" P% [9 t: }( Q& x( O; Q3 L2 R
料理米酒 2大匙 : V$ w' o# P7 b
香油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 p2 X' n, x/ z j" @( p
水 30㏄ 5.39.217.77:8898) k% r+ U2 m* O) C/ Y: T
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【做 法】
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2 A2 q3 t( P; Q* k/ s q2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨並剁塊狀後,加入所有醃料醃約10分鐘備用。
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. H2 h7 J2 k$ n/ x }: A2.將作法1的雞胸肉塊均勻地沾裏上太白粉備用。
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6 `. n" x r( A4 Q NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一鍋,放入約1000㏄的油燒熱至約120℃後,將作法2的雞胸肉塊放入鍋中油炸至熟,撈起並瀝乾油即可。 |