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! X( M( H! s: O9 V* L, w, D+ i* l7 Dtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 r5 B0 L) V3 ]- [4 g
6 H7 J& P0 p- k+ q! y# h公仔箱論壇雞胸肉 300公克 5.39.217.77:88987 Z/ ?' @* U( `: S5 }! E6 O
太白粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C! u/ h/ p6 `+ F a
【醃 料】
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豆腐乳 70公克
5 |% {! r! _1 B5.39.217.77:8898細砂糖 1大匙
; H' R4 \9 J. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒 2大匙
1 M* w2 V4 z+ v7 K0 U7 K. |2 n' s4 c公仔箱論壇香油 1大匙
1 M2 @6 q1 g# a5 h( M g" |水 30㏄
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" K) [8 D; b% n0 J% ktvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.雞胸肉洗淨並剁塊狀後，加入所有醃料醃約10分鐘備用。
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2.將作法1的雞胸肉塊均勻地沾裏上太白粉備用。5.39.217.77:88988 n( M* O* L4 m/ a% {
8 a9 u) B" c: ^! H5 R9 ?公仔箱論壇3.熱一鍋，放入約1000㏄的油燒熱至約120℃後，將作法2的雞胸肉塊放入鍋中油炸至熟，撈起並瀝乾油即可。 |
發表於 2009-10-5 03:42 AM
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